破解吃菜難 內(nèi)蒙古戈壁牧民生活煥新

　　中新社烏蘭察布2月25日電 題：破解吃菜難 內(nèi)蒙古戈壁牧民生活煥新

　　作者 奧藍(lán)

　　2月下旬，正值接羔季，地處戈壁的內(nèi)蒙古江岸蘇木，牧民們正處在一年中最忙碌的日子。除了羊群“喜添新丁”，他們的菜棚也獲豐收。

　　牧民李向陽(yáng)告訴記者，不管多忙碌，他每天都要抽出半小時(shí)打理自家菜棚，澆水、除草、觀察蔬菜長(zhǎng)勢(shì)。這讓他有“別樣的成就感”。

　　江岸蘇木位于內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市四子王旗，是典型的荒漠化、高緯度、高海拔戈壁地區(qū)。因距離城區(qū)遠(yuǎn)、冬季氣候寒冷、技術(shù)不成熟等原因，此地長(zhǎng)期存在種菜難、吃菜難等問(wèn)題。

　　2024年，一抹綠意為這里帶來(lái)改變。烏蘭察布市科學(xué)技術(shù)事業(yè)發(fā)展中心二級(jí)推廣研究員關(guān)慧明帶領(lǐng)科技團(tuán)隊(duì)嘗試為當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)溫室菜棚�，F(xiàn)在，不少牧民足不出戶就能吃到新鮮蔬菜。

　　“天天都能吃一道拌涼菜，鎮(zhèn)上菜場(chǎng)賣的都沒(méi)我家的新鮮有味。”在綠意盎然的溫室菜棚里，不少牧民向記者分享種植經(jīng)驗(yàn)和想法，當(dāng)?shù)匾匀�、土豆、咸菜為主的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，香菜、油菜等綠葉蔬菜已成為這里的冬日“當(dāng)紅菜品”。

　　高科技、低成本是當(dāng)?shù)販厥也伺锏奶厣�：種子和秧苗從哪來(lái)，烏蘭察布市冷涼蔬菜院士工作站提供；天寒地凍如何保溫，大棉褥子做“窗簾”，羊糞墊底當(dāng)“褥子”；如何節(jié)約用水，膠皮管等自制滴灌裝備……

　　“不是最尖端的科技，而是更符合牧區(qū)生活特征的科技手段�！标P(guān)慧明告訴記者，團(tuán)隊(duì)每年要在這里扎根百余天，不僅改進(jìn)菜棚，還手把手教牧民種菜。

　　目前，當(dāng)?shù)匾延屑s30戶人家成功搭建溫室菜棚。一戶一個(gè)，面積約30平方米。

　　距離李向陽(yáng)家最近的菜市場(chǎng)有上百公里。他告訴記者，以前多為順路采購(gòu)，一買就是至少10天菜量，幾乎不會(huì)因?yàn)橘I菜專門跑一趟，在自家小院試種西紅柿但效果不好。

　　這幾個(gè)月，在關(guān)慧明科技團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，他重新配土，控制溫度，按時(shí)驅(qū)蟲，定期修剪，種出的西紅柿人見(jiàn)人夸�！拔壹曳N了十多種菜，菠菜、莜麥菜每天不斷頓�！�

　　“這里滿眼都是綠，空氣濕潤(rùn)清新，心情很不一樣。”牧民樊福平和妻子董建梅把菜棚當(dāng)成放松身心的休憩地，沒(méi)事就來(lái)待一會(huì)，“忍不住就想去看幾眼”。

　　關(guān)慧明說(shuō)，科技改變生活，豐富的不僅是物質(zhì)，“牧民之間的交往、交流也明顯更多、更頻繁了。走幾十公里相互觀摩，互相贈(zèng)送新鮮菜，紛紛要求建小棚。”

　　據(jù)悉，在多部門協(xié)作下，江岸蘇木菜棚覆蓋范圍將進(jìn)一步擴(kuò)大，能滿足百余戶種植需求的本地育苗基地也正在籌備中。(完)